Kirsch-Muffins
Rezept für Muffins


Menge
Zutaten
Zubereitung
260 g  Mehl  mit 
2,5 TL  Backpulver  und 
½ TL  Natron  mischen. 
1   Ei  leicht verquirlen. 
120 g  Zucker   
80 g  Margarine  und 
250 g  Joghurt  unterrühren. Mehlmischung zugeben und nur so lange rühren, bis die trockenen Zutaten feucht sind. 
250 g  Kirschen  ensteinen, halbieren und unterheben. 
     Muffinblech fetten oder 2 Papierförmchen ineinander legen. Teig einfüllen. 
    
Backen: 180°C vorgeheizt 
    
Backzeit: 35 Minuten 
    
Auskühlen lassen und mit 
   Puderzucker  bestäubt servieren. 






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