Menge | Zutaten | Zubereitung |
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500 g | Schweinefilet | 3 cm groß würfeln. |
100 g | Paprika | vierteln, waschen, in 3 cm große Scheiben |
schneiden. | ||
100 g | Zwiebeln | schälen und in 1/2 cm dicke Ringe schneiden. Alle Zutaten im Wechsel auf |
je einen Spieß je Person stecken. | ||
20 ml | Pflanzenöl | in der Pfanne erhitzen und die Spieße |
darin bei mittlerer Hitze braten und mit | ||
Salz | , | |
Pfeffer | und | |
Paprika | würzen. |