Rosinen

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Mengeneinheit 

entspricht 

 
  1 Gramm   1 g      
  1 Eßlöffel   20 g      
  1 Kilogramm   1.000 g      
     
 

Eigenschaften

   
 

Brennwerte  

     
  Kilojoule   1135   kJ / 100 g    
  Kilokalorien   271   kcal / 100 g    
         
 

Nährwerte  

     
  Eiweiß(Protein)   2,3   g / 100 g    
  Kohlenhydrate   64   g / 100 g    
  Fett   0   g / 100 g    
         
 

Vitamine  

     
  Vitamin A   5   µg / 100 g    
  Vitamin B1   0,1   mg / 100 g    
  Vitamin B2   0,05   mg / 100 g    
  Vitamin C   1   mg / 100 g    
         
 

Mineralstoffe  

     
  Kalium   630   mg / 100 g    
  Calcium   30   mg / 100 g    
  Eisen   2,7   mg / 100 g    
         
 

Inhaltstoffe  

     
  Fruchtsäure   1   g / 100 g    
         
     
Sultaninen
Sultaninen 
 
 
     
 

Rezepte mit Rosinen (Kochen) 

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  Apfelkompott (12,5 g / Port)
Rezept für eine Kalte Süßspeise bestehend aus Äpfel, Zucker, Zitrone, Rosinen, ...

Bild -Apfelkompott
 
         
  Kaiserschmarren (klassisch) (10 g / Port)
Rezept für eine Warme Süßspeise (süß) aus Österreich bestehend aus Milch, Eier, Mehl, Zucker, Pflanzenfett, Rosinen, Rum, Salz, Vanilleschote, ...

Österreich 
 
         
  Vanille-Apfel-Pie (10 g / Port)
Rezept für eine Warme Süßspeise bestehend aus Milch, Äpfel, Blätterteig, TK, Zucker, Rosinen, Vanillepuddingpulver, Hagelzucker, Eigelb, ...

Bild -Vanille-Apfel-Pie
 
         
  Bratapfel (10 g / Port)
Rezept für eine Warme Süßspeise bestehend aus Boskopäpfel, Honig, Rosinen, Apfelsaft, Nüsse, gehackt, Zimt, ...

 
         
  Süße Quarkkeulchen (10 g / Port)
Rezept für eine Warme Süßspeise (süß) bestehend aus Kartoffeln, Äpfel, Magerquark, Apfelkompott, Eier, Zucker, Mehl, Pflanzenfett, Rosinen, Butter, ...

 
         
  Ananans-Hähnchen - Pollo con Pina (6,25 g / Port)
Rezept für ein Geflügelgericht (Pikant) aus Kuba bestehend aus Brathähnchen, Ananas, Tomaten, geschält, DS, Zwiebeln, Zitrone, Ananassaft, Rum, Sonnenblumenöl, Rosinen, Knoblauchzehen, Oregano, frisch, ...

Kuba 
Bild -Ananans-Hähnchen - Pollo con Pina
 
         
  Quarkknödel mit Zimt-Pflaumensauce (5 g / Port)
Rezept für eine Warme Süßspeise (süß) bestehend aus Magerquark, Pflaumen, Wasser, Eier, Zitrone, Speisestärke, Zucker, Rosinen, Vanillezucker, Salz, Griess, ...

Bild -Quarkknödel mit Zimt-Pflaumensauce
 
 

Rezepte mit Rosinen (Getränke) 

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  Glögg (für die kalte Jahreszeit) (10 g / Port)
Rezept für einen Punsch (süß) aus Dänemark bestehend aus Rotwein, Orangen, Zucker, Mandeln, gestiftelt, Rosinen, Ingwer, Aquavit, Kardamomkapseln, Nelken, Angostura, Muskateller, Zimtstange, Süsser Wermut, ...

Dänemark 
 
 

Rezepte mit Rosinen (Backen) 

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  Zuckerschnecken (100 g / Port)
Rezept für einen Kuchen bestehend aus Mehl, Milch, Puderzucker, Zucker, Zitrone, Rosinen, Butter, Mandeln, gehackt, Ei, gehacktes Zitronat, Hefe, Zitronensaft, Salz, ...

 
         
  Apfeltaschen (80 g / Port)
Rezept für einen Kuchen bestehend aus Äpfel, Mehl, Milch, Zucker, Eier, Rosinen, Butter, Zimt, Hefe, Salz, ...

 
         
  Bischofsbrot (75 g / Port)
Rezept für einen Kuchen bestehend aus Eier, Mehl, Zucker, Mandeln, gemahlen, Zartbitter-Kuvertüre, Rosinen, Zitronat, Backpulver, Salz, ...

 
         
  Amerikanischer Apfelkuchen (50 g / Blech)
Rezept für einen Kuchen (süß) aus den USA bestehend aus Äpfel, Milch, Mehl, Erdnüsse, Zitrone, Butter, Brauner Zucker, Rosinen, Preiselbeeren, Hefe, Salz, ...

USA 
 
         
  Apfel-Polenta-Kuchen (50 g / Blech)
Rezept für einen Kuchen bestehend aus Äpfel, Mais-Grieß, Eier, Butter, Zucker, Zitrone, Walnüsse, Pinienkerne, Milch, Rosinen, Apfelsaft, Zitronensaft, Backpulver, Pernod, ...

 
         
  Müsli-Brot (20 g / Blech)
Rezept für Brot/Brötchen (süß) bestehend aus Mehl, Müsli, Aprikosen, getroknet, Milch, Eier, Rosinen, Mandeln, gestiftelt, Zucker, Butter, Hefe, Pistazien, Zimt, Salz, ...

 
         
  Rosinen-Muffins (8 g / Stck)
Rezept für Muffins (süß) bestehend aus Mehl, Eier, Milch, Zucker, Butter, Rosinen, Backpulver, Zimt, ...

Bild -Rosinen-Muffins
 
         
  Apfel-Zimt Muffin mit Rosinen (4,16667 g / Stck)
Rezept für Muffins (süß) bestehend aus Äpfel, Mehl, Butter, Milch, Eier, Zucker, Apfelsaft, Mandeln, gestiftelt, Rosinen, Puderzucker, Backpulver, Zimt, Vanilleschote, ...

Bild -Apfel-Zimt Muffin mit Rosinen
 
         
  Gewürz-Nusskuchen mit Trockenfrüchten (3,125 g / Stck)
Rezept für einen Kuchen (süß) bestehend aus Mehl, Zucker, Butter, Eier, Mandeln, gemahlen, Walnüsse, gehackt, Milch, Rosinen, Kakaopulver, Cranberries, getr., Aprikosen, getr., Feigen, getrocknet, Orangenlikör, Backpulver, Muskat, Nelken, gemahlen, Lebkuchengewürz, ...

Bild -Gewürz-Nusskuchen mit Trockenfrüchten
 
         
  Haferflocken-Plätzchen mit Rosinen (1,66667 g / Stck)
Rezept für Plätzchen/Kekse (süß) bestehend aus Haferflocken, Zucker, Butter, Mehl, Eier, Rosinen, Backpulver, ...

Bild -Haferflocken-Plätzchen mit Rosinen
 
         
  Oma's Puffer
Rezept für einen Kuchen (süß) bestehend aus Mehl, Pflanzenfett, Zucker, Eier, Zitrone, Backpulver, Vanillezucker, Salz, ...

Bild -Oma's Puffer
 
         
  Osterhasen und -Nester
Rezept für Kleingebäck bestehend aus Mehl, Eier, Zitrone, Butter, Milch, Zucker, Hagelzucker, Vanillezucker, Aprikosenkonfitüre, Mandeln, gehobelt, Mandeln, geschält, Hefe, Salz, ...

 
         
  Knusperhasen
Rezept für Kleingebäck bestehend aus Mehl, Milch, Ei, Walnüsse, gehackt, Macadamianüsse, gehackt, Pinienkerne, gehackt, Butter, Zucker, Hefe, Eigelb, Salz, ...

 
 

Rezepte mit Korinthen (Backen) 

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  Schottisches Teegebäck (50 g)
Rezept für Kleingebäck (süß) aus Großbritannien bestehend aus Mehl, Butter, Ei, Korinthen, Konfitüre, Backpulver, Milch, Salz, ...

Großbritannien 
 
     


Hier k�nnen Brat- und Backtemperaturen sowie Ma�einheiten nachgeschlagen werden.



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