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Königsberger Klopse (10 g / Port)
Rezept für ein Hackfleischgericht aus Deutschland bestehend aus Hackfleisch, gemischt, Zitrone, Zwiebel, Ei, Speck, dw., Weißbrot, Kapern, Zwiebeln, Sardellenfilets, Mehl, Margarine, Eigelb, Senf, Gewürzkörnern, Pfefferkörner, schwarz, Salzwasser, Lorbeerblatt, Zucker, ...
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Pikanter Kartoffel-Hackauflauf (5 g / Port)
Rezept für ein Hackfleischgericht (Pikant) bestehend aus Kartoffeln, Hackfleisch, gemischt, Sauce Tatare, Raclettekäse, Senf, Petersilie, Kapern, Sonnenblumenöl, ...
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Dip-Grundrezept und Variationen (5 g / Port)
Rezept für einen Dip bestehend aus Zwiebel, Natur-Joghurt, Quark, Ei, Creme Fraiche 30% Fett, Paprika, grün, Paprika, rot, Kapern, Knoblauchzehen, Tomatenketchup, Zitronensaft, Kräuter, Essiggurke, ...
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Sauce Tatare (0,25 g / Port)
Rezept für eine Kalte Soße (Pikant) bestehend aus Sonnenblumenöl, Ei, Cornichons, Petersilie, Eigelb, Essig, Senf, Salz, Schalotte, Kapern, ...
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