Honig

Bienenhonig

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Mengeneinheit 

entspricht 

 
  1 Gramm   1 g      
  1 Teelöffel   15 g      
  1 Eßlöffel   35 g      
  1 Kilogramm   1.000 g      
     
 

Eigenschaften

   
 

Brennwerte  

     
  Kilojoule   1283   kJ / 100 g    
  Kilokalorien   302   kcal / 100 g    
         
 

Nährwerte  

     
  Eiweiß(Protein)   0,4   g / 100 g    
  Kohlenhydrate   75,1   g / 100 g    
  Ballaststoffe   0   g / 100 g    
  Fett   0   g / 100 g    
         
         
 

Mineralstoffe  

     
  Natrium   0,01   g / 100 g    
         
         
     
 
 
     
 

Rezepte mit Honig (Kochen) 

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  Hirse Birnen Auflauf (35 g / Port)
Rezept für eine Warme Süßspeise (süß) aus Russland bestehend aus Birnen, Eier, Honig, Zitrone, Milch, Wasser, Hirse, Haselnüsse, gemahlen, Zimt, Salz, ...

Russland 
 
         
  Scharfe Honigbananen (35 g / Port)
Rezept für eine Warme Süßspeise bestehend aus Honig, Limetten, Rum, Bananen, Orangenkonfitüre, Mandeln, gehobelt, ...

Bild -Scharfe Honigbananen
 
         
  Brombeermousse (26,25 g / Port)
Rezept für eine Kalte Süßspeise (süß) bestehend aus Brombeeren, Sahne, Eier, Honig, Kirschwasser, ...

 
         
  Spareribs mit Senf und Honig (26,25 g / Port)
Rezept für ein Fleischgericht bestehend aus Spareribs, Zitrone, Honig, Senf, scharf, Olivenöl, Brauner Zucker, Knoblauchzehen, ...

Bild -Spareribs mit Senf und Honig
 
         
  Bratapfel (17,5 g / Port)
Rezept für eine Warme Süßspeise bestehend aus Boskopäpfel, Honig, Rosinen, Apfelsaft, Nüsse, gehackt, Zimt, ...

 
         
  Buffalo Chicken Wings (17,5 g / Port)
Rezept für ein Geflügelgericht bestehend aus Hähnchenflügel, Limetten, Honig, Ketchup, Balsamico-Essig, Olivenöl, Brauner Zucker, Knoblauchzehen, Paprikapulver, edelsüß, Cayennepfeffer, ...

Bild -Buffalo Chicken Wings
 
         
  American Barbecue (12,5 g / Port)
Rezept für ein Fleischgericht (würzig) aus den USA bestehend aus Mais, Spareribs, Marshmallows, Tomatenketchup, Zwiebel, Honig, Butter, Ingwer, Senf, scharf, Essig, Knoblauchzehe, T-Bone Steaks, Worcestershiresauce, ...

USA 
 
         
  Stachelbeerchutney (8,75 g / Port)
Rezept für ein Chutney, Relish (Pikant) aus Großbritannien bestehend aus Stachelbeeren, Wasser, Zitrone, Zwiebeln, Ingwer, Zucker, Honig, Essig, Senf, mittelscharf, Curry, Kurkuma, Nelken, gemahlen, ...

Großbritannien 
 
         
  Amsterdamer Apfelgulasch (8,75 g / Port)
Rezept für ein Fleischgericht (würzig) aus den Niederlande bestehend aus Rindergulasch, Äpfel, Brühe, Möhren, Zwiebeln, Sahne, Honig, Mehl, Sonnenblumenöl, Knoblauchzehe, Majoran, frisch, Lorbeerblatt, ...

Niederlande 
Bild -Amsterdamer Apfelgulasch
 
         
  Oliven-Hähnchen (8,75 g / Port)
Rezept für ein Geflügelgericht (würzig) aus Italien bestehend aus Brathähnchen, Tomaten, geschält, DS, Champignons, Zwiebeln, Oliven, schwarz, ohne Stein, Speck, dw., Basilikum, frisch, Petersilie, Balsamico-Essig, Honig, Salbei, frisch, Knoblauchzehen, Weißwein, ...

Italien 
Bild -Oliven-Hähnchen
 
         
  Putenbraten mit Wirsingröllchen (8,75 g / Port)
Rezept für ein Geflügelgericht bestehend aus Schmand 24% Fett, Möhre, Schinken, gek., Zwiebel, Sonnenblumenöl, Honig, Putenbraten, Wirsingkohl, Suppengrün, ...

Bild -Putenbraten mit Wirsingröllchen
 
         
  Avocado-Mozzarella-Salat (3,75 g / Port)
Rezept für einen Salat bestehend aus Mozzarella, Avocado, Tomaten, Blattsalat, gemischt, Balsamico-Essig, Olivenöl, Honig, Senf, Knoblauchzehen, ...

Bild -Avocado-Mozzarella-Salat
 
         
  Praline-Mandelcreme (0,08571 g / ml)
Rezept für einen Aufstrich (süß) bestehend aus Vollmilch, Schokolade, Butter, Mandelmus, Honig, ...

Bild -Praline-Mandelcreme
 
 

Rezepte mit Honig (Getränke) 

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  Winterlimo (70 g / ml)
Rezept für ein Heißgetränk bestehend aus Wasser, Orange, Honig, ...

 
 

Rezepte mit Honig (Backen) 

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  Honigkuchen - Hexenhaus (1.250 g / ml)
Rezept für einen Kuchen bestehend aus Honig, Puderzucker, Weizenmehl, Roggenmehl, Eiweiß, Wasser, Orangeat, Zitronat, Lebkuchengewürz, Natron, Mandelhälften, ...

 
         
  Apfel-Muffins mit Mandel-Krokant (5,83333 g / Stck)
Rezept für Muffins (süß) bestehend aus Äpfel, Mehl, Joghurt, Eier, Mandeln, gestiftelt, Sahne, Sonnenblumenöl, Zucker, Honig, Haferflocken, Butter, Backpulver, Sesamsamen, ...

Bild -Apfel-Muffins mit Mandel-Krokant
 
         
  Nuss-Schnitten (4,66667 g / Stck)
Rezept für Kleingebäck (süß) bestehend aus Honig, Zucker, Mehl, Butter, Zitrone, Haselnüsse, Mandeln, geschält, Ei, Walnußkerne, Milch, Backpulver, ...

Bild -Nuss-Schnitten
 
     


Hier k�nnen Brat- und Backtemperaturen sowie Ma�einheiten nachgeschlagen werden.



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